ajax loader
MENU
logo
pribor

Myslíte si, že sa tu varí odjakživa? …

Tak to nie, bolo treba dostať myšlienku na chuť a tým bola myslená ozajstná chuť na dobré jedlo. Najskôr nájsť miesto, zohnať hrnce, varešky, príbory, ingrediencie a vytvoriť priestor s neopakovateľnou atmosférou. V oáze gastronómie, kde si môže reštauračnú atmosféru vychutnať 70 gurmánov, vám príjemná a usmiata obsluha splní to, o čom vaše chute snívajú a žalúdok očakáva. Počas letných mesiacov je pre vás otvorená aj priestranná letná terasa s kapacitou 60 miest.

Nielen denné obedové menu, ale aj večerné posedenia, rodinné oslavy a spoločenské podujatia sa dajú organizovať počas celého roka. Špecialitou počas zimných mesiacov býva piatkový klavír, kde vám okrem chutí naladíme aj sluch a srdcia.

A ten, kto si ešte nechá náhodou miesto po gurmánskej hodovačke, môže svojim chutiam ulahodiť kávičkou, dezertom alebo vínkom.

Stále sa zdokonaľujeme, aj vďaka vám, … a to už od roku 2006.

Tím Gourmet

Jedálny lístok

Predjedlá

  • 70g
    Husacia pečeň so šalotkou a jablkami
    4,50
  • 100g
    Crostini s restovanými hubami s rozmarínom a parmezánom
    2,50
  • 130g
    Bruschetta s paradajkovým pestom a ricottou
    2,90

Polievky

  • 0,4l
    Slepačí vývar s mäsom a rezancami alebo s pečeňovými haluškami
    1,90
  • 0,4l
    Cesnaková so syrovými Crostini
    1,90
  • 0,4l
    Kapustnica z čerstvých kostí, domácou údeninou a lyžičkou smotany
    2,70
  • 0,4l
    Dubáková krémová
    2,20
  • 0,35l
    Paradajkový krém s bazalkovým pestom a parmezánovým chipsom
    2,60

Špeciality

  • 150g
    Burger kurací (kuracie mäso, grécky syr Haloumi, čerstvá zelenina, podávaný s batátovými hranolkami a šalátom Coleslaw)
    7,70
  • 170g
    Maxi burger (hovädzie mäso Chuck Roll 3 mesiace vyzreté – Austrália, syr Ementál, domáca slanina, listový šalát, kyslá uhorka, paradajka, osmažená cibuľa, vajce ,domáci barbecue dip, podávaný s hranolkami a šalátom Coleslaw)
    7,70
  • 150g
    BURGER GORGONZOLA
    7,50
  • 150g
    ROYAL GOURMET BURGER
    7,50
  • 150g
    Grilovaná bravčová panenka s kuriatkovo-vínovou omáčkou na zemiakových plackách
    8,50
  • 150g
    Vyprážané teľacie Involtini plnené bylinkovým maslom a parmezánom na zemiakovo-hubovom pyré
    8,20
  • 200g
    Medajlóny zo sviečkovice, panenky a kuracích pŕs na pečených zemiakoch s cibuľou a cherry paradajkami glazované omáčkou demi glace
    8,80
  • 200g
    Grilovaný losos s bylinkami na zeleninových plackách s cviklovým pyré
    11,00
  • 350g
    Papardelle s kuriatkovou omáčkou, parmezánom a grilovaným kuracím mäsom
    7,90
  • 350g
    Papardelle s nakladanými paradajkami, pestom, rukolou a parmezánom
    7,50
  • 350g
    Gratinované papardelle so smotanovo zeleninovým základom, kuracím mäsom a syrom cheddar
    7,90
  • 200g
    Grilovaný losos v sezame na pečenej koreňovej zelenine s citrónovo medovou omáčkou
    11,00
  • 6ks
    Krevety na víne s chilli a maslom podávané s chrumkavým pečivom
    10,00
  • 200g
    Kurací steak s flambovanou hruškou na smotanovo medovom karamele
    7,50
  • 200g
    Filetovaný kurací steak plnený údeným syrom a šovdrou (údené domáce stehno) na grilovanej zelenine
    8,90
  • 200g
    Pečená bravčová panenka na farebnom korení podávaná na redukovaných zemiakoch so šovdrou (údené domáce stehno) a pórom
    8,50

Špeciality

  • 150g
    Teľacia Saltim bocca s prosciuttom, a šalviou na víne, s kapari na masle, podávaná so zemiakovými kroketami
    9,50
  • 150g
    Medajlóny zo sviečkovice s husacou pečeňou a jablkami
    9,90
  • 400g
    Risotto con funghi porciny (kuracie mäso, dubáky)
    7,50
  • 400g
    Risotto di spinaci con pomodori (kuracie mäso, špenát, šampiňóny)
    7,50
  • 130g
    Grilovaný filet lososa podávaný s jemným citrónovo-mätovým rizotom
    7,90
  • 300g
    Špagety aglio olio s kúskami mozarelly a sušenými paradajkami
    7,50
  • 150g
    Tatarák z hovädzej sviečkovej
    10,00
  • 200g
    Kurací steak so zeleninovým kuskusom, preliaty s demi glace omáčkou
    7,50
  • 200g
    Grilovaný kurací steak na špargľovom kréme s curry so zeleninovými plackami
    7,90
  • 200g
    Grilovaná bravčová panenka na kyslej kapuste so slaninou a zemiakmi, preliata s omáčkou demi glace
    8,50
  • 300g
    Papardelle s paradajkovým pestom, parmezánom a syrom Ricotta
    7,50
  • 300g
    Papardelle pomodoro, pečený baklažán, bazalka, parmezán
    7,50
  • 200g
    Steak z tuniaka v čiernom sezame podávaný s cviklou, wasabi, nakladaným zázvorom, čerstvým listovým šalátom a chrumkavým pečivom
    13,30
  • 400gg
    Risotto vegetariano
    6,50

Omáčky ku steakom a mäsu

    50g
  • Bylinková
  • Dubáková
  • Nivová
  • Zelené korenie
  • BBQ
  • Chilli
  • Jack Daniels
    • 1,20

Steaky z grilu

  • 200g
    Teľací steak z teľacieho karé s morskou soľou a farebným korením
    9,00
  • 350g
    Teľací steak s kosťou T-bone s morskou soľou a farebným korením
    14,50
  • 200g
    Bravčové steaky pripravujeme z čerstvej bravčovej panenky na grile s čerstvo pomletým farebným korením a potierané whisky marinádou
    6,50
  • 200g
    Hydinové steaky pripravujeme z kuracích pŕs marinovaných v Tandoori marináde
    5,50
  • 200g
    Losos steaky pripravujeme len z chladeného pravého filetu lososa z Nórskeho mora, s morskou soľou, farebným korením a potierané teriaki marinádou
    8,50
  • 200g
    Flank steak (slabina z pupku z Austrálskeho tri mesiace vyzretého Black Angus)
    11,00
  • 200g
    Tenderloin / čerstvá sviečkovica
    13,00
  • 300g
    Tenderloin / čerstvá sviečkovica
    18,00
  • 200g
    Steak z tuniaka
    11,00

Pečené mäso na kosti

s chlebom, horčicou, chrenom, kyslou uhorkou a baraním rohom
  • 500g
    Pečené bravčové rebierko
    7,50
  • 350g
    Pečené kuracie krídelká s chilli medovou marinádou
    5,00
  • 750g
    Pečené bravčové koleno
    8,00

Dressingy

  • 50g
    Jogurtovo cesnakový
    1,00
  • 50g
    Jogurtovo bylinkový
    1,00
  • 50g
    Tatarská omáčka
    1,00
  • 50g
    Kečup
    1,00

Prílohy

  • 200g
    Grilovaná zelenina s cesnakovým olejom
    2,70
  • 150g
    Anglická zelenina s bylinkovým maslom
    2,50
  • 150g
    Pečená koreňová zelenina na olivovom oleji s morskou soľou, čerstvo mletým farebným korením a bylinkami
    2,70
  • 200g
    Zemiak pečený v šupke s kyslou smotanou
    1,60
  • 200g
    Zemiak pečený v šupke s bylinkovým maslom
    1,60
  • 200g
    Pučené zemiaky s petržlenovou vňaťou
    1,60
  • 200g
    Redukované zemiaky na smotane so šovdrou (údené domáce stehno) a pórom
    2,00
  • 200g
    Varené zemiaky s maslom
    1,60
  • 200g
    Opekané zemiaky
    1,60
  • 150g
    Americké zemiaky
    1,60
  • 150g
    Zemiakové hranolky
    1,60
  • 150g
    Zemiakové krokety
    1,60
  • 200g
    Ryža
    1,60
  • 150g
    Batatové hranolky
    2,50

Veľké šaláty

  • 300g
    Listový šalát so cherry paradajkami, s grepovým vinagrette, olivami a fetou
    5,50
  • 300g
    Listový šalát s krutónmi a grilovaným lososom
    7,90
  • 300g
    Listový šalát s čerstvou zeleninou, cesnakovým dressingom a grilovaným kuracím mäsom
    7,90
  • 300g
    Listový šalát s grilovanými cherry paradajkami a šampiňónmi, s balsamicovým dressingom a filetami flank steaku
    9,30
  • 200g
    Steak z tuniaka na listovom šaláte (syr Niva, marinované vlašské orechy, kúsky pomaranča, domáci dressing a chrumkavé pečivo)
    9,00

Malé šaláty

  • 150g
    Kapustový
    1,50
  • 150g
    Uhorkový
    1,50
  • 150g
    Mrkvový
    1,50
  • 150g
    Paradajkový
    1,50
  • 150g
    Miešaný
    1,50

Obľúbené jedlá našich štamgastov

  • 150g
    Pečený pstruh s maslom a grilovaným citrónom (Doblok 10g = 0,20)
    3,00
  • 130g
    Vyprážaný syr so šunkou
    4,00
  • 400g
    Bryndzové halušky
    4,50
  • 150g
    Plnené kuracie prsia so šampiňónmi, syrom a šunkou v cestíčku
    5,50
  • 150g
    Vyprážané kuracie prsia
    4,00
  • 150g
    Černohorský bravčový rezeň so syrom
    5,50
  • 150g
    Plnený bravčový rezeň so slaninou, šunkou a syrom
    6,00
  • 0,4l
    Držkový perkelt
    4,50
  • 450g
    Misa pre dvoch (vyprážaný kurací rezeň, plnený bravč.rezeň so šunkou a syrom, panenka na prírodný spôsob, vyprážané šampiňóny, ryža, hranolky, opekané zemiaky)
    21,00
  • 600g
    Grilovaná misa pre dvoch (kurací steak, hovädzia sviečková, bravč. panenka, krokety, dollar chips, ryža)
    25,00
  • 120g
    Vyprážaný encián
    4,00
  • 200g
    Vyprážaný bravčový rezeň
    5,50

Dezerty

  • 110g
    Čokoládový fondant s jahodovým coulis a kopčekom vanilkovej zmrzliny
    3,00
  • 125g
    Gaštanové pyré s čučoriedkami a šľahačkou
    2,50
  • 220g
    Palacinky s nutellou a vanilkovým alebo ovocným prelivom
    3,00
  • 125g
    Tiramisu
    2,70
  • 200g
    Šomlói halušky
    2,70
  • 125g
    Vanilkový krém s horúcimi malinami
    2,70
  • 125g
    Gaštanové guličky v kokose s čokoládovo mandľovou čapicou
    2,50
  • 150g
    Domáce dezertné poháre (podľa ponuky)
    2,50

Denné menu

25. 03. 2019 - 29. 03. 2019

Pondelok

  • 0,33l
    Polievka Šošovicová sladká
    Cena
    4,20 /4,50 €
  • A
    120/200/100g
    Vyprážaný kurací rezeň plnený restovanými kačacími pečienkami /nekŕmenými/ s pečenými bylinkovými zemiakmi a šalátom 4,20eur
  • B
    120/150g
    Segedínsky guláš podávaný s domácou parenou knedľou 4,20eur
  • C
    120/200g
    Kurací steak s medovo-horčicovou omáčkou podávaný s ryžou 4,20eur
  • D
    120/150/30gg
    Grilovaný encián s brusnicami podávaný s hranolkami 4,20eur
  • E
    60/180/30g
    Listový šalát so schwarzwaldskou šunkou, mozarellou,mangom ,cherry paradajkami a opraženými slnečnicovými jadierkami 4,20eur

Utorok

  • 0,33l
    Polievka Cesnaková s opraženým chlebom
    Cena
    4,20 /4,50 €
  • A
    120/200/100g
    Bravčový rezeň v haruľovom cestíčku plnený údeným syrom a šunkou s opekanými zemiakmi a šalátom 4,20eur
  • B
    150/200g
    Pomaly dusené hovädzie líčka na víne podávané so zemiakovým pyré a kyslou uhorkou 4,50eur
  • C
    120/300g
    Hrachová kaša s údenou bravčovou krkovičkou a chlebom4,20eur
  • D
    100/200g
    Špagety s grilovanou zeleninou,sójovou omáčkou,kuracím mäsom a sezamovými semiačkami 4,20eur
  • E
    300g
    Domáce buchty na pare plnené slivkovým lekvárom s kakaovou posýpkou 4,20eur

Streda

  • 0,33l
    Polievka Hovädzia s cestovinou
    Cena
    4,20 /4,50 €
  • A
    120/200/100gg
    Obrátený kurací rezeň podávaný so zemiakovo-mrkvovým pyré a osmaženou cibuľkou 4,20eur
  • B
    140/200g
    Hovädzie so smotanovo-dubákovou omáčkou podávané s ryžou 4,50
  • C
    200/200/30g
    Pikantné pečené bravčové rebierka podávané so sedliackymi zemiakmi a kyslým 4,50eur
  • D
    300g
    Lassagne Bolognese 4,20eur
  • E
    100/150gg
    Pečená cvikla na listovom šaláte podávaná s quinoou,balkánskym syrom, strúhanou cviklou s chrenom a vlašskými orechmi 4,20eur

Štvrtok

  • 0,33l
    Polievka Gulášová
    Cena
    4,20 /4,50 €
  • A
    120/200g
    Vyprážaný bravčový rezeň podávaný so zemiakovým šalátom 4,20eur
  • B
    120/150g
    Kuracie ragú s fazuľkovými strukmi,karotkou a hráškom v zemiakovej placke 4,20eur
  • C
    200/200/100g
    Pečený pstruh s bylinkami podávaný s varenými zemiakmi s vňaťkou a paradajkovo-cibuľovým šalátom 4,50eur
  • D
    100/200gg
    Cestoviny Carbonara 4,20eur
  • E
    100/180/30gg
    Kuskus s pečenou zeleninou /mrkva,petržlen,cuketa,baklažán/ a marinovaným tofu v sójovej omáčke 4,20eur

Piatok

  • 0,33l
    Polievka Slepačia s cestovinou
    Cena
    4,20 /4,50 €
  • A
    120/200/100g
    Vyprážaný kurací rezeň v mandľových lupienkoch so zemiakovým pyré a šalátom 4,20
  • B
    250/200/30g
    Pečené kuracie stehno podávané s ryžou a kompótom 4,20
  • C
    140/200/30g
    Baraní perkelt s maslovými haluškami a kyslými uhorkami 4,50eur
  • D
    250/200/30g
    Šampiňóny v haruľovom cestíčku s varenými zemiakmi a domácou tatarskou omáčkou 4,20eur
  • E
    280g
    Palacinky s marhuľovým džemom 4,20
Alergény sú farebne označené pod každým jedlom nasledovne:

Rezervácia

Vaše meno a priezvisko:*

Váš email*

Telefónne číslo*

Dátum rezervácie*

Čas príchodu*

Počet osôb*

Poznámka

Rezervácia prostredníctvom tohto formulára nie je záväzná. Po jej prijatí Vám ju potvrdíme e-mailom alebo telefonicky.

Kontakt

Otváracie hodiny

  • Pondelok - Štvrtok:

    10:00 - 22:30

  • Piatok:

    10:00 - 23:00

  • Sobota:

    11:00 - 23:00

  • Nedeľa:

    11:00 - 16:00
    • Kuchyňa sa zatvára vždy hodinu pred záverečnou.

Gourmet Restaurant

Kpt. Nálepku 62
934 01 Levice

N48.21306E18.60767

0911 109 309 gourmet.levice@gmail.com

Prevádzkovateľ

Gourmet s.r.o.
Kpt. Nálepku 62
934 01 Levice
IČO:50156802
IČ DPH:SK 2120202337
Č. živnostenského reg.: 40230